Tekvicový olej sa hodí na dochucovanie rôznych pokrmov, kde slúži ako doplnok stravy s veľkým obsahom prírodných látok. Lisovaním tekvicových semien za studena dosiahne olej prémiovú kvalitu, zachová si dôležité živiny a orechovú chuť. Neviete, ako vybrať? Poradíme.
Hlavné pozitívum, ktoré má tekvicový olej je prítomnosť nenasýtených mastných kyselín (omega-3 a omega-6), ktoré zohrávajú úlohu pri znižovaní hladiny cholesterolu. Ďalej je potrebné spomenúť obsah zinku, vitamínov C, B, K a E. Vitamín E sa vyznačuje priaznivými účinkami na problematickú pleť, kvalitu nechtov a vlasov.
Olej z tekvicových semien na dobrú náladu
Vďaka obsahu antioxidantov sa olej z tekvicových semien občas odporúča pre ľudí s problémami močových ciest. Obsiahnuté antioxidanty majú navyše pozitívny vplyv aj na srdce, cievy a imunitný systém. Ďalej tekvicový olej obsahuje aj tryptofán, ktorý syntetizuje serotonín, melatonín a nikotínamid. Tieto látky pomáhajú na upokojenie tela a podporujú dobrú náladu.
Ako vybrať tekvicový olej?
Radi by ste tekvicový olej vyskúšali? Pri výbere myslite na požadovaný účinok. Tekvicový olej môžete používať ako prísadu pri varení alebo ako doplnok stravy s pozitívnymi účinkami – priaznivo pôsobí na pleť, vlasy, nechty, kardiovaskulárny a imunitný systém. Pôsobením tepla pri použití v kuchyni však olej stráca mnoho svojich pozitívnych vlastností. Pre požadovaný účinok je potrebné zvoliť adekvátny prístup.
i
Tekvicový olej a jeho využitie v kuchyni
Pre zachovanie všetkých cenných látok je dôležité používať tekvicový olej v studenej kuchyni. Funguje skvele ako dochucovadlo do šalátov, nátierok alebo pečiva, kde dodá lahodný orechový nádych. Jeho oriešková príchuť sa hodí aj do rôznych dezertov, preto sa v kuchyni nebojte experimentovať.
Kúpiť s kódomALZADNI108,27 €Zľavový kód vám dáva možnosť uplatniť si zľavu na daný produkt pri vložení kódu v nákupnom košíku.
Získajte zľavu 10 % s kódom ALZADNI10. Kliknite a kód sa uplatní automaticky.
My, spoločnosť Alza.cz a.s., IČO 27082440, používame súbory cookies a ďalšie údaje na zabezpečenie funkčnosti webovej stránky a s Vaším súhlasom aj okrem iného na personalizáciu reklamy a obsahu našich webových stránok. Kliknutím na tlačidlo „Rozumiem“ súhlasíte s využívaním cookies a predaním údajov o správaní na webe na zobrazenie cielenej reklamy na sociálnych sieťach a reklamných sieťach na ďalších weboch.