Kávové lyžičky

Kávová lyžička môže byť rôznych veľkostí

Malá kávová lyžička na nápoje vo veľkých šálkach nestačí. Objem takýchto nápojov je väčší a keď chcete cukor na dne premiešať, jednoducho sa k nemu nedostanete. Mokka lyžička teda nie je vhodná napríklad na cappuccino.

Kávové lyžičky – každá má svoje využitie

Kávové lyžičky sa delia na rôzne typy. Každá z nich je určená na iný druh nápoja.

Lyžičky na espresso sú najmenšie

Lyžičky na espresso sú veľmi malé. Je to spôsobené objemom šálky na tento nápoj. Na klasické espresso sa používa 60 ml šálka. Lyžičky na espresso by tak mali ľahko dosiahnuť na dno a zamiešať cukor, ak sladíte.

Dnes sa častejšie používa názov mokka lyžička

Mokka lyžička je príbor s veľkosťou približne 11 cm. Takto sa vo všeobecnosti označujú aj najmenšie lyžičky vrátane tých na espresso. Samozrejmosťou je vymeranie kávy do mokka kanvice. Tento názov je však oveľa starší ako samotná mokka kanvica. Tá vznikla v roku 1933, zatiaľ čo názov mokka je odvodený od prístavu Mokka v Jemene.

Lyžičky na latte a macchiato sú zvyčajne väčšie

Lyžičky na latte a a iné objemné nápoje sú väčšie a majú dlhšiu rukoväť. Zatiaľ čo cappuccino má objem 180 ml, caffè latte sa podáva v pohároch s objemom až 300 ml.

Kávové lyžičky sa často predávajú v praktických súpravách. O jedinečný okamih so šálkou plnou lahodnej kávy sa môžete podeliť so svojimi priateľmi.

Kávová lyžička a lyžička na cukor nie sú to isté

Hoci si často pletieme a používame rovnaké lyžičky v každodennom živote, kávová lyžička je určená len na kávu. Lyžička na cukor je samostatný typ príboru. Ako to zistiť? Kávové lyžičky sa priatelia s tanierikom. Na druhej strane, lyžička na cukor je vždy v cukorničke. Ak si chcete nápoj osladiť, vezmite lyžičku cukru, nasypte ju do nápoja a vráťte späť. O miešanie sa postará kávová lyžička. Etiketa ďalej hovorí, že lyžička sa nesmie oliznúť.

Kávová lyžička sa vyrába z rôznych materiálov

Kávová lyžička má mnoho podôb a vyhotovení. Pri výbere sa zamerajte na estetiku, ale nezabúdajte ani na údržbu príboru. S akými materiálmi sa môžete stretnúť?

• Kávová lyžička z nehrdzavejúcej ocele je najbežnejšia a praktická na údržbu. Dizajn je v neutrálnom štýle.
• Strieborná kávová lyžička má slávnostnejší charakter. Striebro navyše ničí baktérie v potravinách.
• Kávová lyžička s drevenou rukoväťou je určená pre všetkých milovníkov vintage a retro štýlu.

Ako čistiť kávové lyžičky?

Po častom používaní sa ľahko stane, že kávové lyžičky už nevyzerajú ako nové. Ich zájdený a opotrebovaný vzhľad sa však nedá opraviť len tak jednoducho. Tu je jeden z mnohých návodov na čistenie kávových lyžičiek a obnovenie ich pôvodného vzhľadu.

1. Budete potrebovať hrniec. Vložte doň kávové lyžičky a zalejte ich vodou.
2. Skôr ako voda začne vrieť, vmiešajte do nej prášok do pečiva.
3. Následne všetko nechajte asi 5 minút povariť.
4. Nakoniec vodu vylejte a vyleštite kávové lyžičky.

Ak chcete udržať kávové lyžičky čisté, neumývajte ich v umývačke riadu, ale ručne, hneď po použití.