Chia semienka predstavujú ideálnu ingredienciu do jogurtov, obilných kaší, koktailov i smoothie. Vo vode dokážu zväčšiť svoj objem až 12-krát a nemajú prakticky žiadnu chuť. V 100 g chia semienok je obsiahnutých 16,54 g bielkovín a 34,4 g vlákniny, preto sú obľúbené nielen u športovcov.