Questions and answers: CrockPot CSC026X

Dobrý den, jste si jisti, že hliník funguje na indukci?

Ano, pomalé hrnce to nemají "by design" a to proto, aby se potraviny, které do hrnce uložíte a chcete vařit později, nemohly behem čekaní na start zkazit. Takže jediná možnost je dát vařit hned a je tam časovač, díky kterému po uvaření bude hrnec udržovat teplotu jídla do doby kterou si nastavíte. Není třeba se bát, že se to nějak převaří. Osobně jsem doufala, že bych funkci odl. startu využívala na vaření luštěnin - nechám namočit a pak vařím, avšak k mému překvapení luštěniny není možno kompletně v hrnci uvařit. Musí projít varem, tzn. že jedinou možností je si luštěniny předvařit na sporáku aspoň po dobu 10 min a pak nechat dovařit v pomalém hrnci (případně je přihodit k něčemu jinému v hrnci).

Odložený start je u hrnce Russell 6L.