Dobrý den, děkujeme za Váš dotaz.
230V je napětí mezi fází a zemí, 400V je napětí mezifázové. Na jednofázovém vedení tedy lze naměřit pouze 230V, na vícefázovém vedení lze naměřit mezi fázemi 400V, ale napětí mezi jednou každou fází a zemí je stále 230V. Lidově se označuje jednofázové 230V a třífázové 400V ale technicky je to vlastně také 230V, jen ve více fázích. Sklokeramické varné desky naší značky jsou všechny k zapojení na dvě fáze, tedy lidově 400V. Třetí fáze se použije pro troubu nebo se zaslepí když je trouba jinde. S rámečkem je pak například
https://www.alza.cz/aeg-hk634021xb-d376340.htm?o=1
Za tým AEG/Electrolux přeji hezký den.